Intolerant na laktózu může jíst jogurt

Obsah

• Potraviny povolené při nesnášenlivosti laktózy
• Podívejte se na video se skvělými tipy na krmení v případě nesnášenlivosti laktózy:
• Podívejte se na ukázkové menu na:
• Dieta pro intoleranci laktózy

Jogurt je dobrá volba pro ty, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy a potřebují nahradit mléko jinými potravinami, je bohatý na vápník a má nižší množství laktózy, protože jogurt je mléko fermentované bakteriemi známými jako laktobacil které částečně tráví laktózu a jsou snáze stravitelné.

Avšak ti, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy a nemohou dobře trávit jogurty, mohou jíst například sójový jogurt nebo jogurt bez laktózy. Jogurty bez laktózy mohou být odstředěné, lehké, tekuté a dokonce existuje i řecký jogurt bez laktózy. V těchto jogurtech je na štítku napsáno, že jogurt neobsahuje laktózu.

Potraviny povolené při nesnášenlivosti laktózy

Potraviny povolené při nesnášenlivosti laktózy jsou všechny, které ve svém složení neobsahují kravské mléko. Některé možnosti mléčných výrobků pro ty, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy, jsou:

• Mléko bez laktózy, jogurt a sýr,
• Sójové, ovesné, rýžové mléko,
• Sójový jogurt,
• Přírodní ovocné šťávy.

Tyto potraviny lze použít k snídani, lehkému občerstvení a dokonce i k přípravě omáček a koření, které nahradí běžné kravské mléko, které obsahuje laktózu, a proto by se nemělo konzumovat.

Podívejte se na video se skvělými tipy na krmení v případě nesnášenlivosti laktózy:

Podívejte se na ukázkové menu na:

• Dieta pro intoleranci laktózy