Vyzkoušel jsem dietu na výměnu chleba na Instagramu
Obsah
Protože si normálně připravuji oběd ráno, když jsem napůl spal a běžel na negativní čas, můj chléb a máslo (zamýšlená slovní hříčka) je vždy sendvič na celozrnném chlebu. I když jsou sacharidy určitě součástí zdravé výživy, cítil jsem, že se moje celková spotřeba sacharidů začíná sčítat. Proto jsem se rozhodl udělat "sendvič" bez použití chleba každý den po dobu jednoho týdne ve prospěch kreativnějších (a zdravějších) náhražek. Nápověda: Instagram. Zde je návod, jak jsem celých sedm dní zkoušel zdravý, gram-hodný recept na výměnu chleba.
Pondělí: Římský salátový zábal
Miloval jsem tuto výměnu. Největší změna? Obědové maso a sýr, které jíte, můžete skutečně ochutnat, na rozdíl od chleba, který jako by maskoval chuť všeho uvnitř. Věděl jsem, že kdybych snědl jen salátové zábaly, hladoval bych dlouho před večeří, přišel jsem také připravený s šálkem čočkové polévky. Salátový obal je trochu rozcuchaný v závislosti na tom, jestli chcete na 'sendvič' dát koření - použil jsem hořčici a bylo to trochu komplikované - takže jsem to v jednu chvíli vzdal a začal jsem odkrajovat kousky a jíst to jako salát. Přesto to není špatné pro první den.
Úterý: 'Toast' ze sladkých brambor
Byl jsem velmi nadšený, že jsem vyzkoušel tento trend na Instagramu. První věc, kterou jsem zjistil, je, že nemám tušení, jak dlouho trvá uvaření batátu. Navzdory tomu, že jsem skončil s mírně nedopečeným produktem (po 10 minutách opékání), bylo to stále neuvěřitelné. Přestože můj krůtí hamburger měl nulové koření, sladké brambory měly stále tolik chuti a já to našel více náplň než můj typický krůtí hamburger na chlebu. Na rozdíl od salátových zábalů to bylo rozhodně možné jíst jako skutečný sendvič (minus některé části jsou trochu obtížněji kousnutelné z uvedené nedostatečně vařené situace).