Tyto zdravé sušenky s arašídovým máslem a čokoládou můžete připravit jen s 5 přísadami
Obsah
Když vás přepadne chuť na sušenky, potřebujete něco, co uspokojí vaše chuťové pohárky ASAP. Pokud hledáte rychlý a špinavý recept na sušenky, trenérka celebrit Harley Pasternak se nedávno podělila o svůj lahodný pokrm. Spoiler: Není to jen snadné (a chutné) - je to vlastně také docela zdravé.
V příspěvku na Instagramu Pasternak, který získal titul MSc v oblasti cvičení a výživy, předvedl, jak vyrábět zdravé čokoládové sušenky z arašídového másla s použitím pouhých pěti přísad: jednoho „velmi zralého“ banánu, suchého ovsa, vaječných bílků, arašídového másla a čokoládových lupínků . (Zde jsou snadnější zdravé recepty na banánové arašídové máslo, které budete chtít dělat opakovaně.)
Jednoduše smíchejte všech pět ingrediencí ve velké míse, vytvarujte kuličky, pečte při 350 °F po dobu 20 minut a máte zlato.
Sušenky mohou mít nízký obsah cukru, ale stále jsou super uspokojující a syté, říká Pasternak. Obsahují „tuny bílkovin z vaječných bílků, spoustu vlákniny z ovsa a spoustu zdravých tuků z arašídového másla,“ vysvětluje. (Související: 5-ingredience zdravé sušenky s arašídovým máslem, které můžete udělat za 15 minut)
Pro informaci: Pokud jde o arašídové máslo, mezi nejlepší produkty Pasternaku patří přírodní krémové arašídové máslo Laury Scudder (Koupit, 23 dolarů za 2 balení, amazon.com) a organické krémové arašídové máslo 365 Everyday Value, dostupné u Whole Foods.
Ať už chcete své sušenky skladovat v mrazničce, abyste prodloužili jejich trvanlivost, nebo si je vychutnat co nejdříve (Pasternak říká, že jeho šarže nikdy nevydrží dostatečně dlouho v jeho domě, aby se dostaly za kuchyňskou linku), tyto zdravé čokoládové sušenky z arašídového másla jsou snadné , lahodný způsob, jak si dopřát bez cukru. (Další: ovesné proteinové sušenky, které můžete udělat za 20 minut.)
Zdravé čokoládové sušenky z arašídového másla Harley Pasternak
Vyrábí: 16 cookies
Ingredience
- 2 šálky suchého ovsa
- 1 velmi zralý banán
- 1 šálek vaječných bílků
- 3 lžíce přírodního arašídového másla
- Volitelné: kopeček čokoládových lupínků podle vašeho vkusu
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 ° F. Velký plech vyložte pečicím papírem.
- Odměřte a spojte všechny ingredience ve velké míse, abyste vytvořili dobře promíchanou dávku těsta.
- Těsto rozválíme na malé kuličky a rovnoměrně je rozložíme na plech. Můžete to udělat tak, jak to dělá Pasternak, pomocí lžiček nebo rukama.
- Pečte 20 minut.
- Před přenesením na mřížku nechte sušenky na plechu mírně vychladnout.