Plán zdravé výživy: Celá zrna bohatá na vlákninu

Obsah

• Přemýšlíte o nízkosacharidové dietě? Místo toho hubněte tím, že se zaměříte na zdravé sacharidy, což jsou dobré sacharidy, které se nacházejí v celozrnných výrobcích bohatých na vlákninu.
• Zjistěte více o zdravých jídlech, která vám pomohou zhubnout, když do svého celozrnného plánu zdravé výživy zahrnete zdravé sacharidy.
• Shoďte kila pomocí silných zdravých sacharidů.
• Zahrňte celozrnné výrobky plné dobrých sacharidů jako součást svého celkového plánu zdravé výživy.
• Zdravé sacharidy jsou jen jednou částí vašeho úspěšného plánu zdravé výživy. Zjistěte, co musíte jíst s dobrými sacharidy pro celkově zdravá jídla.
• Recenze pro

Přemýšlíte o nízkosacharidové dietě? Místo toho hubněte tím, že se zaměříte na zdravé sacharidy, což jsou dobré sacharidy, které se nacházejí v celozrnných výrobcích bohatých na vlákninu.

Odborníci na výživu pro vás mají velmi dobrou zprávu: Můžete si užít sacharidy a zhubnout! "Některé sacharidy mohou skutečně pomoci chránit před obezitou," říká Pauline Koh-Banerjee, Sc.D., mimořádný profesor na katedře preventivní medicíny na University of Tennessee.

Tyto ochranné zdravé sacharidy se nacházejí v:

• celozrnné pečivo
• těstoviny
• cereálie
• rýže

Ale klíčová slova zde jsou celozrnná. Čtěte dále a zjistěte, jak můžete využít nutriční a hubnoucí sílu těchto prospěšných dobrých sacharidů (není to nízkosacharidová dieta, ale dobrá sacharidová dieta!) a podívejte se na naše tři lahodné, snadno vyrobitelné celozrnné recepty. .

Zjistěte více o zdravých jídlech, která vám pomohou zhubnout, když do svého celozrnného plánu zdravé výživy zahrnete zdravé sacharidy.

Jezte více celozrnných potravin ve zdravých jídlech a budete méně vážit – to naznačuje nejnovější výzkum. Harvardská studie, která sledovala 74 000 zdravotních sester po dobu 12 let, zjistila, že ženy, které do svého plánu zdravé výživy zahrnovaly nejvíce celých zrn, vážily méně než ty, které jedly nejméně. A studie Louisianské státní univerzity na 149 ženách zjistila, že nízký příjem vlákniny souvisí s vyšším množstvím tělesného tuku.

Jak celá zrna působí svým kouzlem? Je to jednoduché: Celá zrna obsahují mnohem více vlákniny než jejich vysoce zpracované protějšky a přidání vlákniny do vašeho plánu zdravé stravy je tajnou zbraní ve válce na hubnutí. Například 1/2 šálku porce hnědé rýže má téměř 2 gramy vlákniny, zatímco stejná porce bílé rýže sotva obsahuje.

„Celá zrna a vláknina ovlivňují pocit plnosti a spokojenosti,“ vysvětluje Barbara J. Rolls, Ph.D., profesorka věd o výživě na Pensylvánské státní univerzitě a autorka Volumetrics plán stravování: Techniky a recepty pro pocit plnosti při menším počtu kalorií (HarperCollins, 2005). „Nevíme přesně proč, ale [vláknina a celozrnné produkty] mohou ovlivnit hormony, které do vašeho mozku vysílají signál, že máte dost jídla.“

[header = Zdravá jídla: zjistěte, co jíst, se zdravými sacharidy obsaženými v celých zrnech.]

Shoďte kila pomocí silných zdravých sacharidů.

Zahrňte celozrnné výrobky plné dobrých sacharidů jako součást svého celkového plánu zdravé výživy.

Nyní, když jste prodáni silou dobrých sacharidů, které vám pomohou shodit nechtěná kila, zde je návod, jak zajistit, aby pro vás celá zrna pracovala každý den: Jednoduše vyměňte tři nebo více vašich šesti denních porcí obilovin doporučených ministerstvem zemědělství USA. pro celá zrna. Je to snadné, když do každého jídla zařadíte celozrnné potraviny.

Například začlenit zdravé sacharidy do každého jídla:

• dát si k snídani balíček instantních ovesných vloček (1 obilná porce)
• na oběd nakrájený krůtí sendvič s celozrnným chlebem (2 porce zrna)
• dva žitné křupavé chleby s nízkotučným sýrem jako svačina mezi zdravými jídly (1 obilná porce)
• 1 šálek celozrnných špaget k večeři (2 porce zrna)

Zdravé sacharidy jsou jen jednou částí vašeho úspěšného plánu zdravé výživy. Zjistěte, co musíte jíst s dobrými sacharidy pro celkově zdravá jídla.

Ale jak silná jsou celá zrna v prevenci přírůstku hmotnosti, jsou pouze součástí úspěšného programu kontroly hmotnosti.„Přidávání celých zrn musí být součástí celkové zdravé výživy a životního stylu,“ říká Len Marquart, Ph.D., odborný asistent výživy na univerzitě v Minnesotě. Ujistěte se tedy, že každý den jíte také 2-1/2 šálků zeleniny, 2 šálky ovoce a 5-1/2 unce libového proteinu, jak doporučuje USDA.

Recenze pro