Steatóza jater: co to je, příznaky, stupně a léčba

Obsah

• Stupně jaterní steatózy
• Hlavní příznaky
• Hlavní příčiny jaterní steatózy
• Jak potvrdit diagnózu
• Jak se léčba provádí
• Znalostní test
• Mastná játra: otestujte své znalosti!

Hromadění tuku v játrech, odborně nazývané tuková játra, je velmi častým problémem, který může být způsoben rizikovými faktory, jako je obezita, cukrovka, vysoký cholesterol a nadměrná konzumace alkoholických nápojů.

I když ne vždy existují příznaky, je možné, že někteří lidé pociťují bolesti na pravé straně břicha, oteklé břicho, nevolnost, zvracení a celkovou nevolnost. Za přítomnosti těchto příznaků by měl být konzultován hepatolog, který provede testy, které hodnotí fungování jater a závažnost onemocnění. Podívejte se na některé z testů, které hodnotí zdraví jater.

Jaterní tuk lze kontrolovat změnami stravy a pravidelným fyzickým cvičením, je důležité dodržovat vhodnou léčbu, aby se předešlo komplikacím, jako je cirhóza.

Stupně jaterní steatózy

Játrový tuk lze podle závažnosti rozdělit na:

• Stupeň 1 nebo jednoduchá jaterní steatóza: přebytečný tuk je považován za neškodný. Obvykle nedochází k žádným příznakům a problém je odhalen pouze rutinním krevním testem;
• Stupeň 2 nebo nealkoholická jaterní steatóza: kromě přebytečného tuku se játra zapálí, což může vést k výskytu některých příznaků, jako je bolest v pravé části břicha a oteklé břicho;
• Fibróza stupně 3 nebo jater: existuje tuk a zánět, které způsobují změny v orgánu a cévách kolem něj, ale játra stále fungují normálně;
• 4. stupeň nebo jaterní cirhóza: jedná se o nejzávažnější fázi onemocnění a vzniká po letech zánětu, který je charakterizován změnami v celých játrech, které způsobují zmenšení jeho velikosti a zanechání nepravidelného tvaru. Cirhóza může postupovat k rakovině nebo smrti jater, což vyžaduje transplantaci orgánu.

Kromě hodnocení množství tuku v orgánu je tedy také důležité zkontrolovat přítomnost zánětu, protože to je hlavní příčina buněčné smrti v tomto orgánu. K posouzení progrese onemocnění může lékař označit provedení jaterní elastografie, což je rychlé a bezbolestné vyšetření a které je velmi účinné při sledování osob s onemocněním jater. Pochopte, jak se provádí elastografie jater.

Hlavní příznaky

Během počátečních stadií onemocnění obvykle nedochází k žádným příznakům, a proto je steatóza často náhodně objevena pomocí testů k diagnostice dalších nemocí.

V pokročilejších fázích se však může objevit bolest v pravé horní části břicha, nevysvětlitelná ztráta hmotnosti, únava a celková nevolnost, například s nevolností a zvracením. V případě cirhózy se mohou objevit i další příznaky, jako je žlutá kůže a oči, svědění těla a otok v břiše, nohou a kotnících. Podívejte se na úplnější seznam příznaků ztučnění jater.

Hlavní příčiny jaterní steatózy

Příčiny tuku v játrech stále nejsou dobře známy, avšak mechanismus, který vede k nástupu onemocnění, je dnes předmětem několika výzkumů. Předpokládá se, že akumulace tuku v játrech souvisí s nerovnováhou mezi spotřebou a syntézou tuku v těle a jeho využitím a eliminací. Tato nerovnováha by zase mohla souviset s genetickými, nutričními a environmentálními faktory.

I když příčiny dosud nejsou známy, riziko vzniku tuků v játrech je mnohem vyšší u lidí, kteří konzumují alkoholické nápoje, a lze je zvýšit, pokud existují další rizikové faktory, například:

• Obezita;
• Diabetes typu 2;
• Vysoký tlak;
• Vysoký cholesterol;
• Věk nad 50 let;
• Být kuřák;
• Máte hypotyreózu.

Bariatrická chirurgie a další postupy hubnutí navíc zvyšují riziko vzniku jaterního tuku v důsledku změn metabolismu způsobených rychlým úbytkem hmotnosti. Tento problém však může nastat také u lidí, kteří nemají žádný rizikový faktor, a mohou dokonce postihnout děti a těhotné ženy.

Jak potvrdit diagnózu

Změny v játrech lze nejprve zjistit pomocí krevního testu, který hodnotí látky produkované tímto orgánem. A pokud existují změněné hodnoty, které naznačují, že játra nepracují dobře, může lékař objednat další testy, jako je ultrazvuk, tomografie, elastografie jater, zobrazování magnetickou rezonancí nebo biopsie.

Je však důležité si uvědomit, že tuk v játrech nemusí vždy způsobit změny v krevních testech, což může oddálit diagnózu onemocnění, dokud pacient nebude mít ultrazvukové vyšetření k prozkoumání dalších problémů.

Jak se léčba provádí

Léčba tuku v játrech se provádí hlavně změnami stravy, pravidelným cvičením a eliminací konzumace alkoholu. Kromě toho je také nutné zhubnout a kontrolovat nemoci, které problém zhoršují, například cukrovku, vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol. Zde je příklad toho, jak by měla vypadat dieta jaterních tuků.

Neexistují žádné specifické prostředky k léčbě mastných onemocnění jater, ale lékař může doporučit vakcíny proti hepatitidě B, aby se zabránilo dalšímu onemocnění jater. K podpoře léčby lze použít i některé domácí léky, jako je čaj z bodláku nebo artyčoku, je důležité nejprve před použitím požádat o souhlas lékaře.

Následující video poskytuje tipy od našeho odborníka na výživu ke kontrole a snížení tuku v játrech:

Znalostní test

Proveďte náš rychlý test znalostí a zjistěte, zda víte, jak se správně starat o ztučnění jater:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mastná játra: otestujte své znalosti!

Spusťte test Zdravější strava pro játra znamená:

• Jezte hodně rýže nebo bílého chleba a plněné sušenky.
• Jezte hlavně čerstvou zeleninu a ovoce, protože mají vysoký obsah vlákniny a nízký obsah tuků, což snižuje spotřebu zpracovaných potravin.

Že se játra zlepšují, můžete poznat, když:

• Cholesterol, triglyceridy, pokles krevního tlaku a hmotnosti;
• Neexistuje žádná anémie.
• Kůže se stává krásnější.

Spotřeba piva, vína nebo jakéhokoli alkoholického nápoje je:

• Povoleno, ale pouze večírek.
• Zakázáno. V případě tučných jater je třeba se zcela vyhnout konzumaci alkoholu.

Jedním z nejlepších způsobů, jak pomoci vašemu játru zotavit se, je:

• Jíst stravu s nízkým obsahem tuku, jak zhubnout, sníží také hladinu cholesterolu, triglyceridů a inzulínovou rezistenci.
• Pravidelně provádějte krevní a ultrazvukové testy.
• Pijte hodně perlivé vody.

Potraviny, které by se neměly jíst, aby se játra zotavila, jsou:

• Potraviny s vysokým obsahem tuku, jako je klobása, klobása, omáčky, máslo, tučné maso, velmi žluté sýry a zpracované potraviny.
• Citrusové plody nebo červená kůra.
• Saláty a polévky.

předchozí další