Je lněný olej nebo rybí olej lepší volbou?
Obsah
- Co je lněný olej?
- Co je rybí olej?
- Srovnání Omega-3
- Sdílené výhody
- Zdraví srdce
- Zdraví kůže
- Zánět
- Výhody specifické pro lněný olej
- Výhody specifické pro rybí olej
- Který olej je lepší?
- Sečteno a podtrženo
Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Lněný olej a rybí olej jsou propagovány pro své přínosy pro zdraví.
Oba oleje obsahují omega-3 mastné kyseliny a bylo prokázáno, že snižují rizikové faktory srdečních onemocnění, jako je vysoký krevní tlak ().
Možná by vás zajímalo, v čem se liší - a je-li jeden přínosnější.
Tento článek zkoumá podobnosti a rozdíly mezi lněným olejem a rybím olejem, abyste zjistili, která je pro vás nejlepší volbou.
Co je lněný olej?
Len rostlina (Linum usitatissimum) je starodávná plodina, která se pěstuje od počátku civilizace ().
Poprvé se ve Spojených státech používalo k výrobě tkanin na oděvy a jiné textilní zboží.
Lněná rostlina obsahuje výživná semena běžně známá jako lněná semínka.
Lněný olej se získává lisováním zralých a sušených lněných semen za studena. Olej je také běžně známý jako lněný olej.
Lněný olej lze použít různými způsoby. Je komerčně dostupný v kapalné i kapslové formě.
Nesčetné studie spojily lněný olej se silnými přínosy pro zdraví, pravděpodobně související s jeho vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin zdravých pro srdce ().
souhrnLněný olej se vyrábí lisováním sušených lněných semen. Tento olej je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a je spojován s řadou zdravotních výhod.
Co je rybí olej?
Rybí olej je jedním z nejoblíbenějších doplňků stravy na trhu.
Vyrábí se extrakcí oleje z rybí tkáně.
Doplňky se obvykle vyrábějí z oleje extrahovaného z mastných ryb, jako jsou sleď, makrela nebo tuňák, které jsou obzvláště bohaté na omega-3 mastné kyseliny (4).
American Heart Association (AHA) doporučuje konzumovat různé tučné ryby alespoň dvakrát týdně, aby omega-3 mastné kyseliny získaly přínos pro zdraví srdce ().
Přesto mnoho lidí toto doporučení nesplňuje.
Doplňky rybího oleje vám mohou pomoci konzumovat dostatečné množství omega-3 mastných kyselin, zvláště pokud nejste fanouškem mořských plodů.
Typické doplňky rybího oleje obsahují 1 000 mg omega-3 mastných kyselin, což je v poměru k 85 gramům porce mastných ryb (4).
Stejně jako lněný olej se zdá, že mnoho výhod rybího oleje pochází z jeho omega-3 mastných kyselin.
Četné studie spojily rybí olej se zlepšenými markery srdečních chorob (,).
Ve skutečnosti jsou některé doplňky rybího tuku často předepisovány poskytovateli zdravotní péče ke snížení hladiny triglyceridů v krvi.
souhrnDoplňky rybího oleje jsou vyrobeny z oleje extrahovaného z rybí tkáně. Doplňky rybího oleje jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny a mohou snížit rizikové faktory spojené se srdečními chorobami.
Srovnání Omega-3
Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální tuky, což znamená, že je musíte získávat z potravy, kterou jíte, protože vaše tělo je nedokáže vyrobit.
Byly spojovány s řadou zdravotních výhod, jako je snížené riziko srdečních onemocnění, snížený zánět a zlepšená nálada (,,).
Rybí olej a lněný olej obsahují působivé množství omega-3 mastných kyselin.
Hlavními typy omega-3 v rybím oleji jsou kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA) ().
Typický doplněk rybího oleje obsahuje 180 mg EPA a 120 mg DHA, ale množství se liší v závislosti na doplňku a značce (4).
Na druhou stranu, lněný olej obsahuje omega-3 mastnou kyselinu známou jako kyselina alfa-linolová (ALA) ().
EPA a DHA se nacházejí převážně v živočišných potravinách, jako jsou tučné ryby, zatímco ALA se většinou vyskytuje v rostlinách.
Adekvátní příjem (AI) pro ALA je 1,1 gramu denně u dospělých žen a 1,6 gramu denně u dospělých mužů (4).
V pouhé 1 polévkové lžíci (15 ml) obsahuje lněný olej neuvěřitelných 7,3 gramů ALA, což výrazně převyšuje vaše každodenní potřeby (4,).
ALA však není biologicky aktivní a je třeba ji převést na EPA a DHA, aby ji bylo možné použít k něčemu jinému, než jen k ukládání energie, jako jsou jiné druhy tuků ().
Zatímco ALA je stále esenciální mastná kyselina, EPA a DHA jsou spojeny s mnoha dalšími přínosy pro zdraví ().
Proces přeměny z ALA na EPA a DHA je navíc u lidí docela neúčinný ().
Například jedna studie zjistila, že pouze 5% ALA se převede na EPA a méně než 0,5% ALA se převede na DHA u dospělých ().
souhrnRybí i lněný olej jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Rybí olej má vysoký obsah EPA a DHA, zatímco lněný olej je bohatý na ALA.
Sdílené výhody
I když se rybí olej a lněný olej liší, mohou mít stejné zdravotní výhody.
Zdraví srdce
Srdeční choroby jsou celosvětově hlavní příčinou úmrtí ().
Mnoho studií zjistilo, že jak lněný olej, tak rybí olej mohou prospívat zdraví srdce.
Ukázalo se, že zejména doplnění těchto olejů snižuje hladinu krevního tlaku u dospělých, a to i v malých dávkách (,,,).
Navíc doplňky rybího oleje byly silně spojeny se sníženým obsahem triglyceridů.
Navíc doplnění rybího oleje také zlepšuje HDL (dobrý) cholesterol a může snížit hladinu triglyceridů v krvi až o 30% (,).
Lněný olej může mít také příznivý účinek na hladinu cholesterolu, pokud je užíván jako doplněk. Některé studie ukázaly, že lněný olej může být účinný při snižování LDL (špatného) cholesterolu a zvyšování ochranného HDL cholesterolu (,,).
Zdraví kůže
Lněný olej a rybí olej prospívají vaší pokožce, a to především díky obsahu omega-3 mastných kyselin.
Četné studie ukázaly, že doplňky z rybího oleje mohou zlepšit řadu kožních poruch, včetně dermatitidy, psoriázy a poškození kůže způsobeného expozicí ultrafialovému záření (UV) ().
Podobně může lněný olej pomoci při léčbě mnoha kožních onemocnění.
Například jedna malá studie u 13 žen zjistila, že užívání lněného oleje po dobu 12 týdnů zlepšilo vlastnosti pokožky, jako je citlivost, hydratace a hladkost pokožky ().
Zánět
Chronický zánět souvisí se zvýšeným rizikem stavů, jako je cukrovka a Crohnova choroba.
Ovládání zánětu může snížit příznaky spojené s těmito nemocemi.
Ve výzkumných studiích bylo prokázáno, že rybí olej má protizánětlivé vlastnosti, a to díky obsahu omega-3 mastných kyselin ().
Například rybí olej je spojován se sníženou produkcí zánětlivých markerů známých jako cytokiny (,).
Řada studií dále zaznamenala příznivé účinky rybího oleje na záněty spojené s chronickými stavy, jako je zánětlivé onemocnění střev, revmatoidní artritida a lupus ().
Výzkum lněného oleje a jeho vlivu na záněty je však smíšený.
Zatímco některé studie na zvířatech identifikovaly protizánětlivý potenciál lněného oleje, výsledky týkající se lidí jsou smíšené (,).
Nakonec je zapotřebí dalšího výzkumu, aby bylo možné plně pochopit protizánětlivý účinek lněného oleje na člověka.
souhrnOba oleje mohou pomoci snížit krevní tlak a zlepšit hladinu triglyceridů a cholesterolu. Lněný olej a rybí olej podporují zdraví pokožky. Ukázalo se, že rybí olej má silné protizánětlivé vlastnosti, zatímco výzkum se zaměřuje na lněný olej.
Výhody specifické pro lněný olej
Kromě výše uvedených sdílených zdravotních přínosů rybího oleje může být lněný olej také prospěšný při léčbě gastrointestinálních příznaků.
Studie ukázaly, že lněný olej může být užitečný při léčbě zácpy i průjmu.
Jedna studie na zvířatech prokázala, že lněný olej má laxativní i antidiarrheální účinky ().
Další studie ukázala, že každodenní užívání 4 ml lněného oleje pomohlo zlepšit pravidelnost střev a konzistenci stolice u lidí v konečném stadiu onemocnění ledvin na dialýze ().
I když jsou tyto dvě studie slibné, je zapotřebí dalšího výzkumu, který plně pochopí účinnost lněného oleje při léčbě zácpy a průjmu.
souhrnLněný olej může být prospěšný při léčbě zácpy i průjmu, je však zapotřebí dalšího výzkumu.
Výhody specifické pro rybí olej
Rybí olej je spojován s hrstkou dalších zdravotních výhod.
Ukázalo se například, že rybí olej zlepšuje příznaky určitých poruch duševního zdraví, včetně deprese, bipolární poruchy a schizofrenie (,,).
Rybí olej může navíc pomoci léčit poruchy chování u dětí.
Četné studie spojily doplňky rybího oleje se zlepšením hyperaktivity, pozornosti a agresivity u malých dětí (,).
souhrnRybí olej může být prospěšný při zlepšování příznaků určitých stavů duševního zdraví u dospělých a poruch chování u dětí.
Který olej je lepší?
Jak rybí olej, tak lněný olej podporují zdraví a mají kvalitní výzkum na podporu příslušných zdravotních tvrzení.
Přestože každý olej má své individuální výhody, pokud jde o sdílené výhody, může mít rybí olej výhodu.
Je to pravděpodobné, protože pouze rybí olej obsahuje aktivní EPA a DHA omega-3 mastné kyseliny.
ALA navíc není efektivně převedena na EPA a DHA. Protože pouze velmi malé množství ALA se přemění na DHA a EPA, je pravděpodobné, že užívání rybího oleje bohatého na EPA a DHA poskytne více klinických výhod než užívání lněného oleje.
Existuje také více kvalitního výzkumu, který podporuje protizánětlivé účinky rybího oleje a jeho účinek na zlepšování ukazatelů rizika srdečních onemocnění, jako je snižování triglyceridů a zlepšování hladiny cholesterolu.
Doplňky rybího tuku však nemusí být vhodné pro každého.
Například některé doplňky z rybího oleje mohou obsahovat malé množství bílkovin z ryb nebo korýšů.
Výsledkem je, že mnoho doplňků z rybího oleje obsahuje na lahvičce upozornění „Vyvarujte se tohoto produktu, pokud jste alergičtí na ryby nebo korýše“.
Proto může být lněný olej vhodnější volbou pro osoby s alergií na ryby nebo měkkýše.
Lněné semínko může být také vhodnější pro ty, kteří dodržují vegetariánskou nebo veganskou stravu.
Existují však i další účinnější veganské doplňky omega-3, včetně řasového oleje.
souhrnZatímco lněný olej i rybí olej mají individuální výhody, rybí olej může být výhodnější ve společných výhodách, jako je zdraví srdce a zánět.
Sečteno a podtrženo
Lněný olej a rybí olej poskytují podobné zdravotní výhody, včetně kontroly kůže a krevního tlaku.
Pouze rybí olej obsahuje aktivní EPA a DHA omega-3 mastné kyseliny a může být užitečnější při zlepšování celkového zdraví srdce, zánětů a symptomů duševního zdraví.
Lněný olej však má své vlastní výhody pro zdraví trávicího traktu a může být dobrým způsobem, jak zvýšit ALA omega-3 mastné kyseliny u pacientů s alergií na ryby nebo po veganské stravě.
V každém případě, pokud máte zájem o vyzkoušení lněného oleje nebo rybího oleje ke zlepšení zdraví, je nejlepší nejprve promluvit se svým poskytovatelem zdravotní péče.
Nakupujte lněný olej nebo rybí olej online.