Sníst jahody a zachránit si žaludek?
Obsah
Jahody nemusí být právě v sezóně, ale je dobrý důvod jíst toto bobule po celý rok, zvláště pokud pijete alkohol nebo máte sklon k žaludečním vředům. Nová studie zjistila, že jahody mají ochranný účinek na žaludky poškozené alkoholem.
Nová studie byla zveřejněna v časopise PLOS ONE a pomocí krys sledovali, jak jahodový extrakt ovlivňuje zdraví žaludku. Výzkumníci zjistili, že krysy, které měly jahody 10 dní před podáním alkoholu, měly méně žaludečních vředů než ty krysy, které nepožily žádný jahodový extrakt. Vědci se domnívají, že pozitivní účinky jahod jsou spojeny s jejich vysokým množstvím antioxidantů a fenolických sloučenin (které mají protizánětlivé a protisrážlivé vlastnosti) a že bobule aktivují důležité enzymy v těle. ScienceDaily. Vědci odhadují, že pozitivní účinky by byly vidět i u lidí, i když je zapotřebí více výzkumu.
Je důležité si uvědomit, že jíst jahody pouze po alkoholu nepomohlo zlepšit zdraví žaludku. Ani jahody neměly žádný vliv na intoxikaci. Abyste získali co největší užitek, měli byste bobule zařadit do svého pravidelného jídelníčku a samozřejmě pít jen s mírou.
Jak často jíte jahody?
Jennipher Walters je generální ředitel a spoluzakladatel webových stránek pro zdravý životní styl FitBottomedGirls.com a FitBottomedMamas.com. Certifikovaná osobní trenérka, trenérka životního stylu a řízení váhy a instruktorka skupinového cvičení, má také magisterský titul v oboru zdravotní žurnalistika a pravidelně píše o všech věcech týkajících se fitness a wellness pro různé online publikace.