Dukanova dieta je zpět!
Obsah
Dukanova dieta, oblíbená kdy Kate Middleton a její matka údajně dodržovala plán na hubnutí v rámci přípravy na královskou svatbu, je zpět. Francouzský lékař Pierre Dukan, třetí americká kniha M.D., Snadná Dukanova dieta, vychází 20. května.
Celkově je strava stejná, se čtyřmi fázemi: útok, plavba, konsolidace a stabilizace.
Fáze útoku je zaměřena na rychlé hubnutí, které zvyšuje motivaci, a může trvat až sedm dní. Během této fáze se strava skládá z neomezeného množství pouze libového proteinu – libového hovězího masa, drůbeže, libové šunky, orgánového masa, ryb a mořských plodů, vajec a odtučněných mléčných výrobků (kromě sýra) – kromě suplementace 1 1/2 polévkové lžíce ovesných otrub denně.
Následuje fáze plavby, kdy střídáte dny všech bílkovin a dny bílkovin a neškrobové zeleniny spolu s ovesnými otrubami. V této fázi zůstáváte, dokud nedosáhnete svého cíle nebo „skutečné“ váhy, jak tomu Dukan rád říká.
Poté přejdete do fáze konsolidace, která trvá pět dní za každou libru, kterou jste shodili. V tuto chvíli můžete do své stravy znovu zavést omezené množství čerstvého ovoce, celozrnného pečiva a sýra a navíc si vychutnat dvě porce škrobnatých jídel, jako jsou těstoviny, fazole nebo brambory, každý týden. Musíte však stále dodržovat čistě proteinovou dietu z útočné fáze jeden den v týdnu (z nějakého důvodu plán uvádí ve čtvrtek) a pokračovat v doplňování ovesných otrub.
A konečně je to stabilizační fáze, kdy můžete v podstatě jíst, co chcete, ale musíte zahrnout jeden čtvrtek čistého proteinu každý týden a 3 polévkové lžíce ovesných otrub denně. Tato fáze je navržena pro zbytek vašeho života.
S touto novou knihou nyní můžete sledovat program online. Web propaguje individuální individuální poradenství za členský poplatek. Začnete tím, že si necháte spočítat svou „skutečnou“ váhu a odpovíte na 80 osobních otázek, ze kterých pak vznikne váš dietní plán. Každé ráno dostáváte každodenní pokyny a tipy a večer podáváte zprávy, jak se cítíte. K dispozici jsou chatovací místnosti, recepty a mnoho dalších nástrojů.
Myslím, že tento typ členství by mohl být užitečný pro mnoho lidí, a ve skutečnosti mi to připomíná Weight Watchers, kterému fandím. Bohužel, ať už online poradna nebo ne, dietní plán je stále stejný. Tato dieta má určité výhody; doporučuji například jíst hodně zeleniny (i když omezuje druhy) a libové bílkoviny, hodně pít vodu a každodenní cvičení, ale nevýhody stále převažují nad těmito vysokými tóny.
Hlavním problémem Duaknovy diety je, že po nejdelší dobu se dieta skládá převážně z bílkovin. Jistě zhubnete, ale za jakou cenu? Žádná dieta by vám neměla způsobit špatný pocit a při restriktivní dietě s nízkým obsahem sacharidů a vlákniny se pravděpodobně budete cítit špatně. Může způsobit zácpu a hlavně uvrhnout vaše tělo do ketózy (bez adekvátních sacharidů vaše tělo rozkládá tuky na energii), což může způsobit únavu, špatný dech a sucho v ústech; a nakonec poškodí ledviny a játra. Proč by se tím někdo chtěl zabývat, je mimo mě.