Do nějaké Vegans jíst ryby?

Obsah

• Vegani nejí ryby
• Některé rostlinné stravy mohou zahrnovat ryby
• Sečteno a podtrženo

Veganství je praxe, která zahrnuje zdržení se používání a spotřeby živočišných produktů.

Lidé obvykle přijímají veganskou nebo jinou rostlinnou stravu ze zdravotních, environmentálních, etických nebo osobních důvodů.

Určení toho, jaké potraviny jsou povoleny, však není vždy jednoduché.

Zejména existují rozdílné názory na to, zda ryby a měkkýši mohou být součástí rostlinné stravy.

Tento článek pojednává o tom, zda někteří vegáni nebo následovníci jiných rostlinných diet jedí ryby.

Vegani nejí ryby

Jako jeden z hlavních druhů vegetariánské stravy zahrnuje veganská strava zdržení se konzumace jakéhokoli masa nebo živočišných produktů.

To zahrnuje maso a drůbež, jakož i ryby a měkkýše.

Vegani se také vyhýbají jiným potravinám získaným ze zvířat, včetně medu, mléčných výrobků a želatiny.

Je tomu tak proto, že výroba těchto přísad je považována za neetickou, vykořisťovatelskou nebo škodlivou pro zdraví zvířat.

Vegani se zdržují konzumace masa, drůbeže, ryb a produktů živočišného původu, jako je med, mléčné výrobky a želatina.

Některé rostlinné stravy mohou zahrnovat ryby

Ačkoli jsou ryby vylučovány jako součást veganské a vegetariánské stravy, některé rostlinné stravy mohou zahrnovat určité druhy ryb.

Například pescatariáni - ti, kteří přidávají ryby a mořské plody k jinak vegetariánské stravě - se obvykle zdržují masa, ale mohou do své stravy přidávat ryby.

Kromě konzumace ryb jsou většinou pescatariáni také vegetariáni lakto-ovo, což znamená, že také konzumují mléko a vejce (1).

Mezitím je ostroveganismus druhem rostlinné výživy, která zahrnuje mlže, lastury, ústřice a lastury v jinak veganské stravě.

Je tomu tak proto, že těmto druhům chybí centrální nervový systém, což znamená, že nejsou schopni vnímat bolest stejným způsobem jako ostatní druhy zvířat (2).

Tento koncept však zůstává vysoce kontroverzní, protože některé výzkumy naznačují, že mlže mohou mít složitější nervový systém a mohou pociťovat bolesti podobné pocitům (3).

Některé rostlinné stravy mohou zahrnovat ryby. Strava „ostrovegan“ může zahrnovat některé druhy měkkýšů v jinak veganské stravě.

Sečteno a podtrženo

Ryby jsou vysoce výživné a jsou vynikajícím zdrojem důležitých živin, včetně bílkovin, omega-3 mastných kyselin, vitamínu B12, jodu a selenu (4).

Přesto je vyloučeno jako součást veganské a jiné vegetariánské stravy ze zdravotních, environmentálních, etických nebo osobních důvodů.

Některé druhy rostlinné stravy však mohou povolit určité druhy ryb, jako jsou mlhy, mušle, ústřice, škeble a lastury.

Rozhodování, zda byste měli zahrnout ryby jako součást rostlinné stravy, nakonec závisí na vašich osobních preferencích a víře.