Toto chytré zařízení vás zbaví hádání z vaření

Obsah

• Recenze pro

Jen málo věcí je frustrujících než vynaložit úsilí na nákup, přípravu a uvaření ingrediencí, aby nakonec skončilo smutnou výmluvou k jídlu. Neexistuje nic jako pálení omáčky nebo převařování masa, které by vás nutilo ptát se, proč jste nedostali jen jídlo s sebou. Když se nad tím zamyslíte, spousta návodů na vaření je poněkud vágních-někdy recepty vyzývají k uvaření něčeho „na střední až středně vysokou“ nebo „na tři až pět minut“, nebo k promíchání jídla „příležitostně“. („Skládat do sýra“, kdokoli?) A pokud tedy nemáte talent na vaření, existuje riziko, že vaše pokrmy mohou skončit zdrcujícím, ne -li přímo strašným.

Pokud se cítíte potvrzeni nebo osobně obětí výše uvedeného, ​​pravděpodobně vás zaujme nový nástroj, který vám usnadní vaření. Cooksy je považována za „prvního inteligentního pomocníka při vaření na světě“ a je chytré zařízení, které vám při vaření pomůže připravit dokonalá jídla na sporáku. (Související: 9 základních malých spotřebičů pro těsné kuchyňské prostory)

Cooksy je vybaven kamerou a termovizním senzorem, které mu umožňují snímat teplotu vaší pánve během vaření. (Kamery se otáčejí, takže můžete upravit pohled na různé hořáky, ale gadget můžete používat vždy pouze pro jednu pánev.) Chcete-li začít používat Cooksy, připevníte zařízení k digestoři nad sporákem, stáhnete si aplikaci Cooksy, a synchronizujte zařízení s telefonem nebo tabletem přes Bluetooth. Jakmile budete připraveni, budete si moci na telefonu/tabletu zobrazit přesnou teplotu pánve při vaření. Můžete také přepnout na termální zobrazení, které vám poskytne barevně odlišený obraz o tom, které oblasti vaší pánve jsou nejžhavější. Střed pánve může například vypadat tmavě červeně, protože je nejpálivější, přičemž okraje pánve jsou spíše oranžové. Pokud do pánve hodíte kousek jídla, může vypadat zeleně, což znamená, že je chladnější než pánev.

Skutečné kouzlo se však stane, když používáte Cooksy při přípravě receptu z doprovodné aplikace. Během celého procesu budete z aplikace dostávat podrobné pokyny, díky nimž budete přesně vědět, kdy přidat přísadu, ztlumit teplotu, promíchat atd., abyste dosáhli dokonalosti, vše v závislosti na tom, co se děje na vaší pánvi. . (Související: Inteligentní trouba Brava nahradí doslova všechna vaše kuchyňská zařízení)

Knihovna receptů bude obsahovat recepty od kuchařů a dalších uživatelů Cooksy, ale můžete se také rozhodnout zaznamenat svůj vlastní recept a uložit jej na později. Uloží každý detail přesně do doby, kdy jste upravili teplotu a jak dlouho jste pokrm vařili, takže budete moci přesně replikovat proces (a výsledky), když budete recept znovu dělat. Tato funkce bezpochyby zaujme, pokud máte prarodiče, kteří vaří recept, který byl předáván generacemi „podle pocitu“. Místo toho, abyste je nechali vypsat nejasné pokyny, můžete je zaznamenat při přípravě pokrmu, abyste je mohli sledovat později.

Cooksy je stále ve fázi prototypu, ale nedávno dosáhla svého cíle financování na Indiegogo a má se začít dodávat v říjnu. Jakmile bude k dispozici, bude k dispozici ve standardní verzi i ve verzi „Cooksy Pro“ s dalším úložištěm a kamerami s vyšším rozlišením. Dodává se v černé, stříbrné nebo měděné barevné variantě a pohybuje se v ceně od 649 do 1 448 $ za dvoubalení Cooksy a Coosky Pro (možná budete chtít vidět dva hořáky najednou nebo jeden dát jako dárek). (Související: Tato pomůcka v hodnotě 20 USD vytvoří perfektní vejce natvrdo za 15 minut pro snadnou přípravu jídla)

Pokud jde o vaření, učení se praxí může znamenat pojídání (nebo v horším případě vyhazování) neúspěšných pokusů. Pokud v kuchyni stále zkoušíte nové věci, zpětná vazba od Cooksy vás může zachránit před budoucím zklamáním.

Recenze pro