Může z Going Paleo udělat nemocného?

Obsah

• Recenze pro

Pro Ryana Bradyho byl přechod na Paleo dietu zoufalý krok.

Na vysoké škole jí diagnostikovali boreliózu a vedlejším účinkem byl pocit velké únavy. Navíc, přestože se již vyhýbala lepku a mléčným výrobkům, bojovala se špatným zánětem. Když jí její lékař loni v létě doporučil jít Paleo, bylo to zbytečné-a Brady se začal plnit zelení a masem.

Nedosáhla však výsledku, který očekávala. „Měl jsem více energie a lépe se mi spalo, ale začal jsem mít tolik problémů s trávením,“ říká Brady (který je nyní koordinátorem marketingu a akcí Well+Good). „Byl jsem nafouknutý pořád a měl jsem bolesti plynů-žaludek se mi opravdu rozletěl. Bylo mi mizerně.“ Přesto se toho držela a myslela si, že možná je to jen přechod a že její tělo nakonec přijme její nové stravovací návyky Paleo. Ale o měsíc později měla stále velké problémy.

Frustrovaná zavolala svému bratranci, který byl na střední škole, aby se stal odborníkem na výživu, vysvětluje Brady. „Šla Paleo a ve skutečnosti zažila stejné přesné příznaky jako já. Můj bratranec mi řekl, abych začal přidávat rýži a další nepaleo jídla zpět do svého jídelníčku-a upřímně, v den, kdy jsem to udělal, jsem se hned cítil lépe.“

Brady a její sestřenice nejsou jediní lidé, kteří zažili zažívací potíže poté, co porazili obiloviny, luštěniny a další jednoduché potraviny. Emoční a neuspořádaná trenérka stravování a učitelka kundalini jógy Ashlee Davisová zažila něco podobného – přestože vystudovala výživu a věděla, že Paleo dieta může a funguje u mnoha lidí.

Proč je Paleo dieta pro některé lidi tak úspěšná a pro jiné ne? Pokračujte ve čtení ze tří důvodů, proč vám může být špatně.

1. Jíte příliš mnoho syrové zeleniny

Nejdříve nejprve: Going Paleo může být úžasné pro mnoho lidí. "Paleo dieta je zdravá a může lidem skutečně ukázat, jak sacharidy, cukr a zpracované potraviny negativně ovlivňují tělo," říká Davis.

Problém? Noční přechod na převážně syrovou zeleninu a maso (které je zdravější, ale pro tělo hůře zpracovatelné) může přetížit trávicí systém, což Davis viděla u několika svých klientů. Její tip: Neváhejte do toho s měkčí, vařenou zeleninou, jako jsou sladké brambory, místo toho, abyste každé jídlo plnili syrovými saláty.

2. Jíte zdravá jídla, která prostě nesouhlasí s vaším tělem

Ale co když, jak zažil Brady, přechod není problém? „Stále si musíte dávat pozor na to, co si dáváte do těla,“ říká Davis. "Někteří lidé na Paleo dietě možná nejí vejce, protože si dráždí žaludek. Jiní mohou jíst hodně vajec a ryb, ale je to červené maso, které je náročné na jejich trávicí systém. Stále si musíte všimnout, jak to, co dáváte do tělo na tebe působí-to platí o každém stravovacím plánu. “

Koneckonců, kdyby existovala jedna dokonalá dieta, která by fungovala pro všechny, zdraví střev by nebylo tak trendovým tématem. Davis říká, že klíčem je najít si čas a určit, která jídla nesouhlasí s vaším tělem; jakmile zjistíte své spouštěče, můžete upravit svůj jídelníček tak, abyste stále jedli Paleo – s několika úpravami.

3. Jste příliš vystresovaní

Spojení mysli a střeva není vtip. „Přešel jsem na Paleo, protože jsem si myslel, že to pomůže při chronické únavě, stresu a zažívacích problémech, které jsem zažíval,“ říká Davis. „Ze začátku mi to přišlo opravdu skvělé. Když jsem omezil příjem sacharidů a cukru, cítil jsem se méně nervózně.“

Ale její trávicí drama nezmizelo. Proč? Byla úplně vystresovaná a projevovalo se to na jejích útrobách. "Vložila jsem všechna svá vejce do Paleo košíku a myslela jsem si, že je to řešení, ale nakonec to pro mě byl stále způsob, jak se vyhnout stresu ve svém životě," říká.

Pokud jíte, když jste úzkostní – bez ohledu na to, co jíte – může to způsobit řadu trávicích problémů. „Střevo může být reprezentací toho, co se děje mentálně a emocionálně,“ říká Davis. "Pro někoho, kdo se potýká s chronickými problémy s trávením, bych si dovolil tvrdit, že v jejich životě je s největší pravděpodobností něco, co netráví - AKA zpracování."

Pokud jde o experimentování s různými stravovacími plány-ať už je to Paleo, veganství, Whole30 nebo něco jiného-podle Davise je klíčové, že neexistuje žádný univerzální plán. „Nejdůležitější věc, kterou můžete udělat, je poslouchat své tělo-a sebe,“ říká. "Pro některé lidi to může znamenat, že se přikloní k vegetariánské nebo veganské stravě. Všichni víme, že plnohodnotné potraviny - zejména ovoce a zelenina - zlepšují naše zdraví, ale je důležité být otevřený myšlence, že předem stanovená strava nebo stravovací styl mohou nebude úplným řešením vašich zdravotních problémů."

Tento článek se původně objevil na webu Well + Good.

Více z Well + Good:

Tato nová dieta by mohla vaše nadýmání navždy vyléčit

Vše, co potřebujete vědět o zdraví střev

Mají ženy problém s červeným masem?

Recenze pro