Tento hurikánový nápoj s velkou dávkou vás přepraví do NOLA

Obsah

• Recept na nápoj s hurikánem s velkou dávkou
• Složení:
• Pokyny:
• Recenze pro

Masopust se může konat pouze v únoru, ale to neznamená, že si party v New Orleans – a všechny koktejly, které s ní souvisejí – nemůžete přinést domů kdykoli během roku. Vše, co potřebujete, je tento velkorysý recept na nápoj Hurricane.

Tento klasický nápoj NOLA začal již ve druhé světové válce, kdy bylo těžké sehnat pitnou whisky v baru ve Francouzské čtvrti. Nápoj Hurricane tradičně obsahuje šplouchnutí grenadiny a je ozdoben buclatou maraschino třešní a plátkem pomeranče, ale díky citrusovému základu je ideální pro inovace.

"Začněte receptem Hurricane, poté vyměňte alkohol za různé nápoje," říká Alex Holder, ředitel nápojů McGuire Moorman Hospitality v Austinu, který vytvořil tři zde uvedené směsi nápojů Hurricane. Hledáte koktejl, který je trochu kouřovější? Nahraďte bílý rum bourbonem. nebo ovocný, bylinný koktejl, vyměňte rum za gin, poté přidejte 2 unce cherry likéru a 1 unci Bénédictine.

A ať už je to jen pro vás dva nebo pro několik přátel, dávkový koktejl, jako je tento, vám umožní nakopnout si letní noci. To znamená, že strávíte méně času čištěním šejkru ve dřezu a více času vytvářením vzpomínek.

Recept na nápoj s hurikánem s velkou dávkou

Složení:

• 12 uncí bílého rumu
• 8 uncí ananasové šťávy
• 6 uncí čerstvé citronové šťávy
• 4 unce marakujového sirupu
• 4 unce vody
• 2 unce jednoduchý sirup
• 1/2 unce Angostura bitters

Pokyny:

1. V misce na punč smíchejte 12 uncí bílého rumu (asi půl láhve), 8 uncí ananasového džusu, 6 uncí čerstvé citronové šťávy, 4 unce sirupu z marakuji (například BG Reynolds nebo Liber & Co.), 4 unce vody, 2 unce unce jednoduchého sirupu (1 díl vody na 2 díly cukru) a 1/2 unce Angostura bitters.
2. Chlaďte 1 hodinu.
3. Promíchejte a poté podávejte na drceném ledu. Ozdobte listy ananasu a plátkem ananasu.

Časopis Shape, vydání z července/srpna 2020

Recenze pro