Potraviny bohaté na niacin

Obsah

• Množství niacinu v potravinách

Niacin, známý také jako vitamin B3, je přítomen v potravinách, jako je maso, kuřecí maso, ryby, arašídy, zelená zelenina a rajčatový extrakt, a je také přidáván do produktů, jako je pšeničná mouka a kukuřičná mouka.

Tento vitamin působí v těle a vykonává funkce, jako je zlepšení krevního oběhu, zmírnění migrény a zlepšení kontroly diabetu, a může být také použit ve formě doplňků, které pomáhají kontrolovat vysoký cholesterol. Zobrazit více funkcí zde.

Množství niacinu v potravinách

Následující tabulka ukazuje množství niacinu obsaženého v každých 100 g potravy.

Kromě toho je také důležité zvýšit spotřebu tryptofanu, aminokyseliny, která zvyšuje aktivitu niacinu v těle a která je přítomna například v sýrech, vejcích a arašídech. Podívejte se na úplný seznam potravin bohatých na tryptofan.

Nedostatek tohoto vitaminu může způsobit problémy, jako je pelagra, kožní onemocnění, které může způsobit podráždění, průjem a demenci, proto hledejte příznaky nedostatku niacinu.