8hodinová dieta: zhubnout, nebo jen zhubnout?

Obsah

• Recenze pro

Existuje spousta důvodů, proč je Amerika nejtlustším národem na světě. Jedním z nich může být, že jsme vytvořili tuto 24hodinovou kulturu stravování, kde trávíme většinu našich dnů pastvou na příliš mnoha kaloriích, které prostě nespálíme. Nebo alespoň taková je premisa nejnovější knihy Davida Zinczenka 8hodinová dieta, která nabízí dokonalé semi-skandální řešení.

Stručně řečeno, první Mužské zdraví redaktor a spoluautor dalších bestsellerů, vč Abs Dieta a Jezte tohle, ne tamto! série, navrhuje zkrátit dobu stravování na pouhých osm až na tři dny v týdnu pro zaručené výsledky hubnutí. Co během těchto osmi hodin sníte, je čistě na vás. Takže pokud chcete flámovat celou řadu Frito-Lay, rozhodně si vytiskněte tento příběh a použijte papír k otření vašich mastných prstů mezi sáčky.

Háček je vždy jeden - jakmile skončí období prasat, musíte se zbývajících 16 hodin postit. To zase údajně poskytne vašemu tělu přestávku, kterou potřebuje k trávení a zahájení spalování tuků na palivo. Proto dieta tvrdí, že můžete zhubnout až 2 a půl kila za týden. Sám Zinczenko tvrdil, že v nedávné době shodil sedm liber za pouhých 10 dní na dietě Dnešní show rozhovor. „Aniž by se o to pokoušel,“ zdůraznil skeptickému Mattovi Lauerovi, který odpověděl: „Říkáte, že podle vás mohou lidé za šest týdnů zhubnout 20 liber.“

Lauer není jediný, kdo vrhá stín pochybností. Tanya Zuckerbrot, R.D., autorka Dieta Miracle Carb, vidí čtyři velké pády tohoto plánu.

1. Buduje špatné návyky

Právě když jste úplně opustili myšlenku „jíst s opuštěním“, přichází tato kniha a říká: Pokračujte, dejte si ten druhý plátek pizzy a ano, chcete k tomu hranolky. Dokud to všechno můžete vtěsnat do toho osmihodinového okna, můžete se na svět dívat jako na jedno velké menu-a v dlouhodobém horizontu by to mohlo podpořit přibírání na váze. "Cokoli, co uděláte dočasně, přinese pozitivní výsledky, ale jakmile sestoupíte z plánu, zůstanete s těmito špatnými návyky," říká Zuckerbrot. "Bylo by lepší učit lidi o tom, jak jejich tělo funguje, jaké vitamíny a minerály potřebují a jak porozumět kontrole porcí pro dlouhodobé výsledky." Do té doby by někdo mohl namítnout, že Zinczenko uvádí osm energetických potravin, ale jeho dietní plán by také podpořil výběr francouzského toastu plněného Nutellou přes takové „silové“ potraviny, jako je jogurt, na snídani, pokud je to to, v čem jste nálada pro.

2. Ničí to dobrý zdravotní záznam

Ačkoli 8hodinová dieta naznačuje, že může pomoci předcházet nemocem, přičemž cituje vědecké studie, které ukazují, jak půst snížil riziko vzniku cukrovky a koronárních onemocnění, Zuckerbrot věří, že by to mohlo podpořit opačný účinek. „Konzumace velkého množství potravin s vysokým obsahem kalorií a nasycených tuků, jako je pizza, steaky z žeber a hamburgery, může nejen zabalit libry, ale také zvýšit riziko vzniku chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a cukrovka,“ říká.

3. Podporuje hroznou náladu 


Pokud jste někdy vynechali oběd v náročném dni, přesně víte, o čem mluvíme. Zuckerbrot na to upozorňuje: „Po pouhých čtyřech hodinách půstu vám cukry začnou klesat a vy se začnete cítit slabí, unavení, rozechvělí a výstřední-tomu říkáme reaktivní hypoglykémie. Všechny tyto pocity vedou lidi k tomu, aby se chytili jakékoli jídlo, které je k dispozici, jako bramborové lupínky nebo sušenky na pultu nebo se přejídat u dalšího jídla. “ To je důvod, proč Zuckerbrot podporuje snacking mezi jídly, aby lidé nemohli chléb chléb považovat za koryto.

4. Zahrnuje to váš společenský život

Řekněme, že se budete řídit Zinczenkovým doporučeným plánem na tři dny v týdnu. Pokud máte mezi 10 a 18 hodinou osm hodin jídla, budete muset zrušit rande s přáteli nebo nešikovně popíjet vodu přes stůl od svých kolegů u nápojů po práci. Nebo ještě hůř, možná se budete muset pohybovat po celém svém sociálním kalendáři, abyste se přizpůsobili svému podivnému stravovacímu plánu. "Prostě to není udržitelný životní styl," varuje Zuckerbrot. "Musíme se naučit, jak být disciplinovanější a dát si pár kousnutí, aniž bychom to přeháněli."

Slovo f na hubnutí není svátek, rychlé ani hladomor, říká Zuckerbrot-je to vláknina. Naplňte to dobré-spolu s bílkovinami-každé tři až čtyři hodiny, abyste zůstali pod napětím a udrželi si hladinu cukru v krvi po celý den. Nedávná studie v Journal of the American Medical Association zjistil, že stravování s vysokým obsahem vlákniny také pomáhá odstranit tuk a udržet ho. Mladí dospělí, kteří konzumovali 21 gramů vlákniny denně ve srovnání s doporučenými 25 gramy, viděli výhody, takže zaměřte se na 25, ale nebojte se příliš, pokud vám to trochu klesne, říká Zuckerbrot.

Recenze pro