Recept na muffiny s proteinovým quinoa, který vám připraví snídani
Obsah
Nic není lepší než teplý muffin v chladném dni, ale nadměrné, super slazené verze ve většině kaváren vás neuspokojí a určitě vás připraví na krach cukru. Tyto lahodné quinoa muffiny jsou plné bílkovin, takže můžete získat veškerou lahodnost muffinu bez prázdných kalorií. Udělejte si dnes večer dávku, kterou si budete užívat celý týden, a přidejte lžíci mandlového másla pro extra chutnou pochoutku. (Chcete více? Vyzkoušejte tyto recepty na muffiny pod 300 kalorií.)
Proteinové quinoa muffiny
Udělá 12 muffinů
Ingredience
6 lžic chia semínek
1 šálek + 2 lžíce vody
3 hrnky celozrnné mouky
1 polévková lžíce prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
2 šálky vařené quinoa
2 šálky rostlinného mléka
1/4 šálku kokosového oleje
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 ° F. Muffinové vložky můžete také dát do formy na muffiny, připravené na směs později. Chia semínka připravte smícháním chia semínek s vodou v malé misce. Dát stranou.
- Poté smíchejte mouku, prášek do pečiva a sodu do velké mísy a promíchejte. Přidejte vařenou quinou a jemně promíchejte se směsí mouky.
- Poté vezměte další misku a smíchejte mléko s kokosovým olejem. Jakmile je chia gel hotový, můžete jej také všlehat do této misky. Jakmile šlehání dokončíte, můžete nalít misku mokrých přísad se suchými přísadami. Míchejte, dokud se nepromísí, poté naberte do vložek na muffiny a vložte je do trouby.
- Vaření vašich muffinů by mělo trvat přibližně 40 minut, ale pokud potřebují trochu déle, pak je dobré dát jim dalších 10 minut. Jsou skvělé k jídlu tak, jak jsou, ale můžete je také nakrájet na polovinu a přidat trochu másla nebo avokáda pro větší chuť.
OGrokker
Na Grokker.com, online zdroji pro zdraví a pohodu na jednom místě, na vás čekají tisíce lekcí fitness, jógy, meditace a zdravého vaření. Plus Tvar čtenáři získají exkluzivní slevu přes 40 procent! Podívejte se na ně ještě dnes!
Více zGrokker
Vylepšete si svůj zadek ze všech úhlů pomocí tohoto rychlého tréninku
15 cvičení, která vám zpevní paže
Rychlé a zběsilé kardio cvičení, které nakopne váš metabolismus