Co je majoránka? Výhody, vedlejší účinky a použití

Obsah

• Co je majoránka?
• Potenciální výhody
• Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti
• Může mít antimikrobiální aktivitu
• Může zmírnit zažívací potíže
• Může pomoci regulovat váš menstruační cyklus a hormony
• Možné nežádoucí účinky
• Těhotenské komplikace
• Může ovlivnit srážení krve
• Může interagovat s určitými léky
• Jak přidat majoránku do vaší stravy
• Nahrazení majoránky při vaření
• Sečteno a podtrženo

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

Majoránka je jedinečná bylina oblíbená v mnoha středomořských pokrmech.

Již dlouho se používá jako bylinný lék a obsahuje několik sloučenin, které mohou mít zdravotní přínos.

Tento článek vám řekne vše, co potřebujete o majoránce vědět.

Co je majoránka?

Majoránka, známá také jako majoránka, je aromatická bylina v rodině máty, která se po tisíce let pěstuje ve Středomoří, severní Africe a západní Asii ().

I když je podobný oreganu, má mírnější chuť a často se používá k zdobení salátů, polévek a masových pokrmů.

Je zvláště účinný při sušení, ale lze jej použít i čerstvý.

Navíc se ukázalo, že majoránka má několik protizánětlivých a antimikrobiálních vlastností. Léčivě se používá k léčbě různých onemocnění, včetně zažívacích potíží, infekcí a bolestivé menstruace ().

Z čerstvých nebo sušených listů lze udělat čaj nebo extrakt. Obě formy najdete v obchodech se zdravou výživou nebo online.

Je důležité si uvědomit, že extrakty majoránky se liší podle síly a čistoty podle výrobce a zdroje. Abyste se ujistili, že dostáváte vysoce kvalitní produkt, vyhledejte na štítku certifikaci třetí strany.

Majoránka je aromatická bylina, která se dlouho používá jako léčivo na podporu trávení a menstruace. Může sloužit jako ozdoba do polévek, salátů a masových pokrmů.

Potenciální výhody

Výzkum naznačuje, že majoránka může mít několik zdravotních výhod.

Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti

Antioxidanty pomáhají předcházet poškození buněk způsobeným potenciálně škodlivými molekulami nazývanými volné radikály.

Ukázalo se, že několik sloučenin v majoránu, jako je karvakrol, má antioxidační účinky (,).

Zejména mohou pomoci snížit zánět ve vašem těle (,).

Zatímco zánět je normální tělesná reakce, chronický zánět může zvýšit vaše riziko určitých onemocnění, včetně cukrovky, rakoviny a autoimunitních poruch. Snížení zánětu tedy může snížit vaše riziko (,).

Může mít antimikrobiální aktivitu

Majoránka také prokázala antimikrobiální vlastnosti.

Běžné použití zahrnuje aplikaci zředěného éterického oleje na pokožku k léčbě plísňových infekcí a užívání doplňků k léčbě přerůstání střevních bakterií (6,,).

Je však zapotřebí dalšího výzkumu těchto konkrétních použití.

Tato bylina se navíc používá jako přírodní pesticid pro různé potravinářské plodiny ().

Může zmírnit zažívací potíže

Majoránka se historicky používá k prevenci zažívacích potíží, jako jsou žaludeční vředy a některá onemocnění přenášená potravinami (,).

Studie šesti bylin odhalila, že majoránka bojovala proti Clostridium perfringens, běžný patogen z potravin ().

Studie na potkanech navíc poznamenala, že jeho extrakt chrání před žaludečními vředy ().

Přesto jsou zapotřebí lidské studie.

Může pomoci regulovat váš menstruační cyklus a hormony

Ukázalo se, že majoránka stimuluje menstruační tok.

Jeho extrakt nebo čaj mohou pomoci regulovat váš menstruační cyklus a také obnovit hormonální rovnováhu u netehotných žen s nepravidelným cyklem ().

Může také pomoci při léčbě syndromu polycystických vaječníků (PCOS), hormonální poruchy s příznaky jako nepravidelná menstruace a akné. Studie u 25 žen s PCOS zjistila, že majoránkový čaj zlepšil jejich hormonální profil a citlivost na inzulín ().

Abyste předešli rizikům, poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče dříve, než začnete užívat nějaké bylinné doplňky na podporu menstruace.

Majoránka je spojena s několika výhodami, jako je snížení zánětu, zlepšení zažívacího zdraví a menstruační regulace.

Možné nežádoucí účinky

Majoránka může mít několik vedlejších účinků.

Při doplňování byste proto měli postupovat opatrně.

Těhotenské komplikace

Těhotné nebo kojící ženy by se měly vyvarovat doplňků majoránky.

Díky svému vlivu na různé reprodukční hormony a menstruaci může tato bylina vyvolat během těhotenství negativní vedlejší účinky (14).

Může ovlivnit srážení krve

Majoránové doplňky mohou inhibovat srážení krve ().

Jedna studie analyzující 20 bylin stanovila, že majoránka brání tvorbě krevních destiček, což je klíčový faktor při srážení krve (, 16).

To může být zvláště důležité pro kohokoli, kdo užívá léky na ředění krve.

Může interagovat s určitými léky

Majoránka může interagovat s určitými léky, jako jsou léky na ředění krve a antikoagulancia, aby zvýšila riziko krvácení ().

Může také interagovat s některými léky na cukrovku snížením hladiny cukru v krvi, což může vést k nebezpečně nízkým hladinám. Pokud máte cukrovku, poraďte se s lékařem dříve, než začnete užívat majorán (,)

Přestože se majoránka obecně považuje za bezpečnou, může způsobovat vedlejší účinky a těhotným a kojícím ženám by se jí měla vyhýbat. Ti, kteří užívají určité léky, mohou chtít před užitím konzultovat svého poskytovatele zdravotní péče.

Jak přidat majoránku do vaší stravy

Tato bylina se obvykle používá v malém množství jako ozdoba nebo koření. Možná budete muset pít jeho čaj nebo ho užívat ve formě doplňků, abyste vyzkoušeli jeho výhody.

Majorán lze také zabudovat do kuchyňských olejů smícháním 1 polévkové lžíce (15 ml) vašeho oblíbeného oleje s 1 čajovou lžičkou (1 gram) majoránky. Tuto směs můžete použít pro každodenní vaření nebo k marinování zeleniny a masa.

Při přípravě polévek nebo dušených pokrmů zkuste zabalit 2–3 polévkové lžíce (6–9 gramů) majoránky do malého kousku tvarohové tkaniny a namočit ji během vaření do hrnce.

Nahrazení majoránky při vaření

Pokud nemáte po ruce majoránku, můžete nahradit několik dalších bylin.

Oregano funguje obzvláště dobře, i když je silnější než majoránka - takže možná budete chtít použít o něco méně.

Tymián a šalvěj - i když se mírně liší chutí - mohou také sloužit jako životaschopné náhrady. U těchto bylin použijte poměr 1: 1.

Zatímco majoránka se tradičně používá v malém množství při vaření, můžete také pít její čaj nebo užívat doplňky, abyste si vyzkoušeli jeho výhody.

Sečteno a podtrženo

Majoránka je aromatická bylina, která se dlouho používá při vaření a tradiční medicíně.

Má několik potenciálních výhod, včetně snížení zánětu, zmírnění zažívacích potíží a regulace menstruačního cyklu.

Při užívání v doplňkové formě buďte opatrní a pokud máte určité zdravotní potíže, poraďte se s lékařem.