7 zdravotních výhod kávy

Obsah

• 1. Bojujte proti únavě
• 2. Vyvarujte se deprese
• 3. Předcházejte rakovině
• 4. Předcházejte a zlepšujte bolesti hlavy
• 5. Stimulujte úbytek hmotnosti
• 6. Zlepšit vytrvalost u sportovců
• 7. Chraňte srdce
• Nejlepší způsob konzumace kávy
• Kolik kávy denně konzumovat
• Překvapuje káva + zdřímnutí spánek a zvyšuje koncentraci?

Káva je nápoj se spoustou antioxidantů a dalších stimulujících živin, jako je například kofein, který pomáhá předcházet únavě a dalším chorobám, jako je rakovina a srdeční problémy. Kromě toho bylo také zjištěno, že káva pomáhá bojovat proti depresi zlepšováním nálady a zajišťováním nálady.

Bylo však vidět, že kofein může zvýšit krevní tlak u lidí, kteří jsou na něj citliví, kouří nebo mají vysokou hladinu stresu nebo úzkosti. Proto je ideální, aby byl konzumován v mírném množství.

1. Bojujte proti únavě

Jelikož je káva bohatá na kofein a další bioaktivní sloučeniny, pomáhá bojovat proti únavě, zlepšuje paměť, bdělost a vnímání a zvyšuje schopnost soustředit se na jednoduché úkoly, sluch, retenci času a sníženou ospalost.

Kromě toho zvyšuje hladinu energie, protože podporuje nárůst některých hormonů, které pomáhají aktivovat neurony. K dosažení těchto účinků je nutné spolknout alespoň 75 mg kofeinu (1 šálek espressa).

Je však důležité vědět, že účinky se liší od člověka k člověku, protože závisí na schopnosti každého člověka metabolizovat kofein a vylučovat ho z těla.

2. Vyvarujte se deprese

Mírná konzumace kofeinu pomáhá předcházet depresím, protože pozitivně ovlivňuje náladu, náladu a kognitivní výkon díky jeho stimulačnímu účinku na centrální nervový systém.

Kromě toho je spotřeba kávy také spojena se sociálními životními návyky, které stimulují soužití s ​​jinými jednotlivci a zvyšují osobní pohodu.

3. Předcházejte rakovině

Některé studie ukazují, že káva pomáhá předcházet určitým typům rakoviny, jako jsou prsa, vaječníky, kůže, játra, tlusté střevo a konečník, protože obsahuje antioxidanty, jako je například kyselina chlorogenová, kofein, tokoferoly, melanoidiny a fenolové sloučeniny, které chrání buňky poškození volnými radikály a snížení zánětu v těle.

4. Předcházejte a zlepšujte bolesti hlavy

Káva pomáhá snižovat a předcházet bolestem hlavy, protože podporuje kontrakci mozkových tepen a předchází bolesti. Některé studie naznačují, že terapeutická dávka v těchto případech musí být alespoň 100 mg denně.

V lékárně najdete také několik léků proti bolesti, které obsahují kofein, protože zvyšuje účinek léku a společně účinněji bojuje proti různým typům bolesti hlavy, včetně migrény.

5. Stimulujte úbytek hmotnosti

Některé studie ukazují, že konzumace kávy podporuje hubnutí, protože obsahuje několik účinných látek, které mohou ovlivnit a stimulovat metabolismus, například kofein, teobromin, kyselina chlorogenová a teofylin.

Tyto bioaktivní sloučeniny způsobují, že tělo utrácí více kalorií a spaluje více tuků, což podporuje hubnutí.

6. Zlepšit vytrvalost u sportovců

Spotřeba kofeinu zvyšuje hladinu adrenalinu v krvi, zlepšuje vytrvalost a koordinaci při raketových a vysoce intenzivních sportech, jako je například běh, plavání a veslování.

Některé studie naznačují konzumaci 3 mg kofeinu na kg tělesné hmotnosti 1 hodinu před cvičením.

7. Chraňte srdce

Káva je potenciálně bohatá na antioxidanty a má protizánětlivé účinky, složky, které pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály a snižují inzulínovou rezistenci, čímž chrání srdce a snižují riziko infarktu.

Kromě toho upřednostňuje zvýšení dobrého cholesterolu, HDL, který je považován za kardioprotektivní, a snížení špatného cholesterolu, LDL.

Nejlepší způsob konzumace kávy

Nejlepším způsobem, jak tento nápoj konzumovat, je napjatá káva, protože vařená káva obsahuje větší množství polycyklických aromatických uhlovodíků, látky, která podporuje změny v DNA buněk a výskyt rakoviny. Je to proto, že vroucí kávový prášek extrahuje více těchto karcinogenů, takže tento vařený nápoj obsahuje 5krát více těchto látek než napjatá káva.

Ideální tedy je, aby z kávy vzniklo napětí, které prochází horkou vodou přes filtr s kávovým práškem, protože kromě karcinogenních látek filtr také vylučuje většinu sloučenin, které způsobují vzestup cholesterolu. Instantní káva navíc nepředstavuje žádná zdravotní rizika a lze ji konzumovat v mírném množství, aby nezpůsobovala nespavost a bušení srdce.

Kolik kávy denně konzumovat

U zdravých dospělých je doporučené množství kofeinu 400 mg denně, avšak toto množství se liší v závislosti na druhu konzumované kávy, protože obsah se může lišit. Šálek espressa může obsahovat asi 77 mg kofeinu a normální káva například 163 mg.

V případě těhotných žen nebo žen plánujících těhotenství by spotřeba kofeinu denně měla být mezi 200 až 300 mg. V případě těhotných žen může nadměrná konzumace kofeinu zvýšit riziko potratu nebo zpoždění ve vývoji dítěte, zejména při konzumaci více než 600 mg. To může být způsobeno skutečností, že kofein je vylučován z těla pomaleji než u normálního člověka, a proto může pití kávy několikrát denně způsobit, že se množství kofeinu zvyšuje stále více.

U kojících žen se navíc doporučuje konzumovat maximálně 200 mg kávy denně, protože kofein může být vylučován do mateřského mléka a vrcholí přibližně 1 hodinu po konzumaci. Pokud si tedy matka dala kávu, doporučuje se kojit co nejdříve, aby mělo tělo více času na eliminaci této látky, než se kojení opakuje.

Lidé s kardiovaskulárními problémy nebo zvýšeným krevním tlakem by měli omezit svoji spotřebu, protože množství doporučené pro tyto situace není jisté a vyžaduje další studie.

Překvapuje káva + zdřímnutí spánek a zvyšuje koncentraci?

Vynikající strategií pro boj proti ospalosti například hned po obědě nebo dopoledne je vypít 1 šálek černé kávy a hned poté si zdřímnout po 20 minutách. Tyto dvě strategie se společně nazývají Coffee NAP a upřednostňují fungování mozku, takže nervový systém odpočívá a je aktivní na další pracovní den. Je to proto, že kofein a odpočinek eliminují přebytek nahromaděného adenosinu v mozku, což způsobuje únavu a potíže se soustředěním.

Ačkoli stačí jen 1 šálek kávy, abyste se cítili aktivnější a soustředěnější, když jste velmi unavení, může být zapotřebí více kávy. Kromě toho se nedoporučuje spát déle, aby nedošlo k usnutí, protože pokud není možné spát alespoň 90 minut, probudí se člověk ještě unavenější. Podívejte se na 8 snadných kroků k rychlejšímu spánku.