4 důvody, proč sáhnout po pivu

Obsah

• Recenze pro

Podle nedávného průzkumu American Heart Association více než 75 procent respondentů věřilo, že víno je zdravé pro srdce, ale co pivo? Věřte tomu nebo ne, špinavé věci si začínají získávat pověst mezi zdravotníky jako prospěšný nápoj. Zde jsou čtyři důvody, které by neměly vinu popíjet v létě:

Snižuje riziko srdečních onemocnění

Bylo prokázáno, že všechny alkoholické nápoje, včetně piva, zvyšují HDL, „dobrý“ cholesterol, snižují LDL „špatný“ cholesterol a ředí krev, aby se snížilo riziko infarktu a mrtvice. Umírněná konzumace alkoholu, což je jedno 12 oz piva denně pro ženy a dvě pro muže, byla také spojena s nižším rizikem cukrovky 2. typu a zlepšenou funkcí mozku u starších dospělých.

Pivo nabízí jedinečné výhody ve srovnání s vínem a lihovinami

Ve studii Nurses Health bylo sledováno více než 70 000 žen ve věku 25 až 42 let kvůli souvislosti mezi alkoholem a vysokým krevním tlakem. Studie zjistila, že ti, kteří pili střední množství piva, měli nižší krevní tlak než sestry, které pily víno nebo lihoviny.

Může pomoci snížit ledvinové kameny a zvýšit hustotu kostí

V publikovaném výzkumu měli muži, kteří si vybrali pivo, nižší riziko ledvinových kamenů ve srovnání s jinými alkoholickými nápoji, pravděpodobně kvůli diuretickému účinku v kombinaci s vysokým obsahem piva v pivu. Jiné studie ukazují, že sloučeniny v chmelu mohou také zpomalit uvolňování vápníku z kostí, což brání tvorbě kamene. Pravděpodobně ze stejného důvodu bylo mírné pití piva spojeno s vyšší hustotou kostí u žen.

Pivo obsahuje vitamíny, minerály a překvapení: vlákninu!

Standardní ležák o objemu 12 uncí obsahuje necelý 1 gram vlákniny a tmavé pivo něco málo přes gram. A obecně běžná piva obsahují několik vitamínů B. Vaření o objemu 12 uncí také obsahuje více vápníku, hořčíku a selenu (klíčový antioxidant) než porce vína.

Zde jsou tři z mých osobních favoritů, docela unikátní výběr - na jednu láhev 12 oz denně, opět doporučený limit pro ženy (poznámka: muži dostanou dvě - a ne, nemůžete je ušetřit) je to spíše o kvalitě než množství. Obvykle mohu koupit tyto jednu láhev najednou a vychutnat si každý doušek:

• Peak Organic Espresso Amber Ale

• Dogfish Head Aprihop

• Bison Brewing Company Organic Chocolate Stout

Cynthia Sass je registrovaná dietoložka s magisterskými tituly v oblasti výživy a veřejného zdraví. Často je vidět v národní televizi, je redaktorkou SHAPE a výživovou poradkyní New York Rangers a Tampa Bay Rays. Její nejnovější bestseller New York Times je S.A.S.S. Sám štíhlý: Dobývejte touhy, pusťte libry a snižte palce.

Recenze pro