Po přílišné konzumaci wasabi se u ženy vyvinul „syndrom zlomeného srdce“

Obsah

• Co je to "syndrom zlomeného srdce"?
• Měli byste přestat jíst wasabi?
• Recenze pro

Na první pohled tomohl snadno si spletete avokádo a wasabi. Oba mají podobný odstín zelené s krémovou texturou a oba tvoří lahodné doplňky mnoha vašich oblíbených jídel, zejména sushi.

Tím ale podobnosti končí, zejména s ohledem na jemnou chuť avokáda a charakteristickou kořenitost wasabi, což značně ztěžuje bezpečné vychutnání ve velkém množství.

Ve skutečnosti 60letá žena nedávno skončila v nemocnici se srdečním onemocněním zvaným takotsubo kardiomyopatie-také známým jako „syndrom zlomeného srdce“-poté, co jedla příliš mnoho wasabi, si ji podle případové studie spletla s avokádem zveřejněno v British Medical Journal (BMJ).

Krátce poté, co na svatbě snědla wasabi, nejmenovaná žena pocítila „náhlý tlak“ na hrudi a pažích, který trval několik hodin, New York Post zprávy. Zřejmě se rozhodla neopustit svatbu, ale druhý den pocítila „slabost a celkové nepohodlí“, což ji vedlo k tomu, aby jela na pohotovost.

Naštěstí se úplně zotavila po měsíční léčbě v kardio rehabilitačním centru. Ale věří se, že konzumace „neobvykle velkého“ množství wasabi přispěla k jejímu srdečnímu stavu. (Související: Je možné jíst příliš mnoho avokáda?)

Co je to "syndrom zlomeného srdce"?

Takotsubo kardiomyopatie nebo „syndrom zlomeného srdce“ je stav, který oslabuje levou srdeční komoru, alias jednu ze čtyř komor, kterými krev cestuje, aby pomohla pumpovat okysličenou krev do celého těla, podleHarvardské zdraví. Odhaduje se, že z 1,2 milionu lidí v USA, kteří prodělají infarkt myokardu (jakýkoli stav, při kterém je přerušeno zásobování srdce krví), se asi u 1 procenta (neboli 12 000 lidí) může vyvinout syndrom zlomeného srdce. Clevelandská klinika.

Tento stav má tendenci být častější u starších žen, protože výzkum ukazuje souvislost mezi syndromem zlomeného srdce a sníženým estrogenem během menopauzy. Obvykle k tomu dochází po „náhlém intenzivním emočním nebo fyzickém stresu“ BMJZpráva a trpící mají údajně podobné příznaky jako infarkt, včetně bolesti na hrudi a dušnosti. (Související: Skutečné riziko infarktu při vytrvalostním cvičení)

Kromě toho, že je tento stav označován jako syndrom zlomeného srdce, je také někdy nazýván „kardiomyopatií vyvolanou stresem“, kdy mnoho lidí onemocní po nehodě, neočekávané ztrátě nebo dokonce z akutních obav, jako je překvapivá párty nebo řeč na veřejnosti. Přesná příčina tohoto stavu není známa, ale věří se, že prudké stresové hormony „omráčí“ srdce a zabrání normální kontrakci levé komory. (Související: Tato žena si myslela, že má úzkost, ale ve skutečnosti to byla vzácná srdeční vada)

Ačkoli tento stav určitě zní vážně, většina lidí se rychle uzdraví a vrátí se k plnému zdraví během několika měsíců. Léčba obvykle zahrnuje léky, jako jsou ACE inhibitory ke snížení krevního tlaku, beta-blokátory ke zpomalení srdeční frekvence a léky proti úzkosti ke zvládání stresu, podle Clevelandská klinika.

Měli byste přestat jíst wasabi?

The BMJ zpráva uvádí, že se jedná o první známý případ syndromu zlomeného srdce, který je způsoben konzumací wasabi.

Jinými slovy, wasabi je považováno za bezpečné, pokud nebudete jíst po lžících. Ve skutečnosti má japonský křen mnoho zdravotních výhod: Vědci z McGill University nedávno zjistili, že pikantní zelená pasta obsahuje antimikrobiální vlastnosti, které vám mohou pomoci chránit vás před bakteriemi, jako je E. coli. Japonská studie z roku 2006 navíc zjistila, že wasabi může pomoci zabránit úbytku kostní hmoty, což může vést k stavům, jako je osteoporóza. (Související: Nejzdravější sushi rolky na objednávku)

I když je to dobrá zpráva pro vaše sushi večery, nikdy není na škodu vychutnávat si kořeněná jídla s mírou – a samozřejmě všechny znepokojivé příznaky ihned hlásit svému lékaři.

Recenze pro